مطلوب عامل محمصة في عجمان الإمارات - راتب مجزي

عن الوظيفة

نبحث عن عمال مهرة للانضمام إلى قسم المحمصة في إحدى المنشآت الغذائية بمنطقة عجمان، الإمارات. ستعمل ضمن فريق متخصص في تحميص القهوة والمكسرات والحبوب، حيث ستتولى مسؤولية تشغيل آلات التحميص ومراقبة جودة المنتج النهائي. هذه الوظيفة تتطلب دقة في العمل وقدرة على التعامل مع المعدات الحرارية وفق معايير السلامة الغذائية.

المهام والمسؤوليات

• تشغيل آلات التحميص وفق البرامج المحددة لكل نوع من المنتجات.
• مراقبة درجة الحرارة وأوقات التحميص لضمان الحصول على الجودة المطلوبة.
• أخذ عينات دورية من المنتجات أثناء التحميص لفحص اللون والرائحة والطعم.
• تنظيف وصيانة معدات المحمصة بشكل دوري للحفاظ على كفاءة العمل.
• تعبئة وتغليف المنتجات المحمصة وتخزينها بشكل صحيح.
• المساعدة في ترتيب المواد الخام وتسليمها لخط الإنتاج.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة في العمل بقسم المحمصة أو مجال تحميص المواد الغذائية لا تقل عن سنة.
• معرفة أساسية بأنواع القهوة والمكسرات ودرجات التحميص المختلفة.
• القدرة على العمل البدني وتحمل درجات الحرارة المرتفعة.
• المرونة في ساعات العمل بما في ذلك فترات الصباح الباكر أو المناوبات.
• الإقامة في عجمان أو المنطقة القريبة منها.

المميزات والفوائد

لم تذكر المزايا في الإعلان الأصلي.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية أي تدريب أو خبرة سابقة في مجال تحميص القهوة أو المكسرات.
• كن مستعداً لإجراء اختبار عملي بسيط يتعلق بمعرفة درجات التحميص.
• احرص على ذكر مهاراتك في العمل الجماعي والالتزام بمعايير النظافة والسلامة.
• تأكد من تحديث معلومات الاتصال لديك وسهولة الوصول إليك.